明日，香港蘇富比拍賣行將由紅酒專場(chǎng)拉開2011秋拍大幕，這意味著一場(chǎng)頂級(jí)佳釀爭(zhēng)奪戰(zhàn)又要上演。9月，還是在香港，佳士得與全美歷史最悠久的阿奇（Acker Merrall & Condit）紅酒拍賣價(jià)格頻頻刷新世界紀(jì)錄，亞洲買家尤其是中國買家在此起到了推波助瀾的作用，其中內(nèi)地買家占據(jù)了很大份額。其實(shí)，除了香港，內(nèi)地買家日益高漲的熱情也在推動(dòng)內(nèi)地紅酒拍賣業(yè)的迅速興起。
內(nèi)地買家成拍場(chǎng)主力
2010年，全球三大酒類拍賣公司的成交額比2009年幾乎都翻了一番，而在這個(gè)新興的投資消費(fèi)領(lǐng)域，亞洲買家成為拍賣市場(chǎng)的“生力軍”。據(jù)佳士得拍賣行介紹，拍賣價(jià)在15000美元以上的高檔葡萄酒有2/3被亞洲買家買走。
佳士得亞洲區(qū)名酒部主管、葡萄酒大師葛帝斯說，今年上半年成績(jī)斐然，買家熱情高漲，不乏高價(jià)紀(jì)錄誕生。名酒拍賣風(fēng)靡整個(gè)亞洲，中國內(nèi)地買家的熱情與中國香港、新加坡、中國臺(tái)灣等其他地區(qū)不相上下。
內(nèi)地的紅酒熱潮一發(fā)不可收拾，促使許多大型拍賣公司也相繼試水，自2009年春保利推出內(nèi)地首場(chǎng)法國紅酒拍賣開始，內(nèi)地主要的拍賣公司，像嘉德今年也都推出了高端紅酒拍賣專場(chǎng)。就連西泠印社這樣從前只專心藝術(shù)品拍賣的老字號(hào)，也開始準(zhǔn)備在年底進(jìn)行高規(guī)格的紅酒拍賣。
近幾年，亞洲買家尤其是中國買家大量涌入收藏市場(chǎng)，葡萄酒拍賣場(chǎng)推出了大量“捆綁”式拍品，也出現(xiàn)了所謂“垂直”、“縱橫”類的頂級(jí)佳釀拍品，如本月佳士得的焦點(diǎn)拍品拉菲垂直珍藏系列，年份橫跨25年，都是為了迎合需求日甚龐大的中國消費(fèi)市場(chǎng)。
蘇富比亞洲區(qū)洋酒部主管樓伯禮也曾對(duì)媒體表示，在去年全球蘇富比洋酒拍賣總成交額中，亞洲買家占據(jù)了57%的份額，其中中國香港及內(nèi)地買家又占了大片江山。
內(nèi)地拍賣具發(fā)展?jié)摿?/strong>
過去，香港一向是紅酒拍賣的天下，白酒拍賣則以內(nèi)地為主要陣地。由于進(jìn)口頂級(jí)紅酒高額的關(guān)稅，使得很多內(nèi)地買家要去香港甚至海外。而今，諸多內(nèi)地紅酒拍賣機(jī)構(gòu)的興起，給內(nèi)地的紅酒愛好者帶來了便利。
已于去年年底成功進(jìn)行了一場(chǎng)中國文化主題紅酒拍賣的龍?zhí)旌涂底稍児�，其�?fù)責(zé)人李青云表示，與香港相比，盡管內(nèi)地很多紅酒拍賣在酒品的珍稀程度上做得遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，但他認(rèn)為無論是組織高品質(zhì)紅酒的能力，還是拍客，目前這種情況在逐步完善中。
對(duì)此，成功組織過一次中國生肖主題紅酒拍賣的龍?zhí)煊謱⒂谀甑着e辦一場(chǎng)大型頂級(jí)紅酒拍賣，帶有中國情結(jié)，重推白馬與木桐，又加上帶有“八”字的拉菲，很接地氣。有關(guān)負(fù)責(zé)人也表示，這樣的策劃完全是為了適應(yīng)內(nèi)地買家的購買心理。
內(nèi)地拍賣業(yè)空間巨大
今年幾大頂級(jí)拍賣會(huì)上，對(duì)勃艮第頂級(jí)紅酒的青睞引起了業(yè)內(nèi)關(guān)注。很多買家對(duì)勃艮第的熱情甚至超過了波爾多。對(duì)此，葛帝斯說這也與數(shù)量巨大的亞洲客戶有關(guān)，尤其是中國買家的選擇面日益廣泛，口味各異，期待羅納河、意大利及其他地區(qū)出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)名酒在未來有更好的表現(xiàn)，以滿足各種中國買家的需要。
保利在今年6月組織的一場(chǎng)法國名莊珍釀拍賣會(huì)上，當(dāng)時(shí)現(xiàn)場(chǎng)拍者的踴躍，仍然可以感受到內(nèi)地買家的熱情�，F(xiàn)場(chǎng)幾位主要的買家對(duì)記者表示，所購酒品基本用于飲用，投資收藏的成分要小一些。
這也意味著內(nèi)地拍賣機(jī)構(gòu)將可以有更大的“動(dòng)作空間”，中國香港作為亞洲最大的紅酒拍賣中心，頂級(jí)佳釀必然少不了，但作為主要用于飲用享受的大多內(nèi)地買家，對(duì)中級(jí)以上進(jìn)口紅酒的需求很大。另外，隨著內(nèi)地藏家日益成熟，逐漸擁有自己獨(dú)特的品味，不再只拘泥迷信于“拉菲”們。幾日前剛結(jié)束的第五屆煙臺(tái)國際葡萄酒節(jié)也舉行了“葡萄名酒拍賣會(huì)”，除了帕圖斯和拉圖，也有幾款優(yōu)質(zhì)的國產(chǎn)紅酒相繼拍出。盡管不像專業(yè)紅酒拍賣那樣天價(jià)頻出，但這也將在一定程度上給予內(nèi)地拍賣機(jī)構(gòu)以建立與組織的勇氣與信心。
